Category Archives: Zdrowie

Kuchnia bez pszenicy, w poszukiwaniu nowych smaków

Kuchnia polska bez pszenicy-okl-wst-500(1)

„Kuchnia polska bez pszenicy” to książka, w której z pośród 300 sprawdzonych, domowych przepisów z pewnością nie znajdziemy wszechobecnej pszenicy. Tytuł jednak nie jest jednoznaczny, bowiem książka skierowana jest do wszystkich osób, które są na diecie bezglutenowej lub chciałyby wyeliminować gluten z jadłospisu.

„Żywienie w drodze do mety, czyli rola żywienia w sporcie rekreacyjnym”

mizera

25 października 2014 roku w Warszawie w siedzibie PKOl-u odbyła się konferencja „Żywienie w drodze do mety, czyli rola żywienia w sporcie rekreacyjnym” zorganizowana wspólnie przez Instytut Mikroekologii oraz czasopismo Food Forum.

Ile kalorii ma Twoja kawa?

beautifully decorated cup of hot coffee with a star shape flower

Wielu z nas zapomina o policzeniu kalorii, kiedy pijemy… kawę. Czarna, biała, mocha, latte… jedna? Dwie? A może trzy? Ok. Czasem sobie pozwalamy. Tylko czy mamy świadomość, że taka przyjemność, to nawet 1 (słownie: jeden) dodatkowy kilogram w ciągu około 3 tygodni.

Żywienie w drodze do mety, czyli rola żywienia w sporcie rekreacyjnym

food

Bez względu na to, jaką aktywności fizyczną preferujemy, aby zwiększyć efektywność naszych treningów niezbędne jest nam „ odpowiednie paliwo”. Dieta w istotny sposób wpływa na naszą kondycję oraz samopoczucie.

Wspinaczka po drabinie wychowania

DSC_0174

Plan tegorocznych wakacji zapowiadał się równie fascynująco, jak i nieco przerażająco…sześciodniowy pobyt w Pieninach w babskim gronie z moją dwuletnią córeczką jako jednym z uczestników.

Badania wydolnościowe ze SPORTSLAB – znamy nowe terminy!

slab

W środowiskach sportowych krążą różne opinie na temat badań. Często bywają one sprzeczne ze sobą lub niejasne.

GOOD HEMP – dobry dla triathlonistów

LOGO_GOODHEMP

Bartłomiej Topa (aktor, triatlonista, wegetarianin) został pierwszym w Polsce ambasadorem marki  GOOD HEMP – brytyjskiego producenta odżywek dla sportowców i produktów spożywczych na bazie zdrowych konopi.

Wpływ tolerancji na ból na wyniki w sporcie

Najczestsze-kontuzje

Wyobraź sobie dwóch biegaczy, Tomka i Marka, którzy mają taki sam potencjał biegowy – to znaczy równe wartości VO2 max, te same progi mleczanowe, przedziały HR, itd. Teraz załóżmy, że Tomek i Marek zostali namówieni do zmierzenia się ze sobą – nie w wyścigu, ale w teście na tolerancję bólu. Załóżmy, że test polega na siedzeniu na grzejniku, którego temperatura stopniowo wzrasta. Ten, który pierwszy odpuści i wstanie, przegrywa.